两淮水利盐垦实录

注：在两淮考察基础上撰写的《两淮水利盐垦实录》一书，由于针砭了国民党导淮委员会在淤黄河故道上开挖新淮河的错误，为当局所不满，以致此书一问世，绝大部分被原导淮委员会主委陈果夫秘密收购焚毁，存世极少。1947年，淮河水灾仍严重，为助政府整治淮河，胡焕庸将已绝版的《两淮水利盐垦实录》析为两册《两淮水利》（正式出版）、《两淮盐垦》（未正式出版）重印。